含有Cys的多肽在出貨前經過還原了嗎？

如果沒有發現肽已經被氧化，我們一般不對Cys 進行還原。所有的多肽都是由粗品在pH2條件下純化、凍干后得到的，這樣的pH條件至少在某種程度上防止了Cys的氧化。含Cys的肽一般在pH2條件下進行純化，除非有特殊原因需要在pH6.8條件下純化。如果純化在pH6.8進行，純化產物必須馬上用酸處理以防氧化。在*后的質量控制環節，對于含有Cys的肽，如果MS 圖譜上發現有分子量為(2P+H)的物質存在，說明已形成二聚體。如果MS和HPLC都沒有問題，我們就直接凍干后出貨，無須再做任何處理。需要指明的是，含有Cys的肽隨著時間的推移會發生緩慢的氧化，氧化程度主要取決于肽序列及貯存條件。